Przedstawiamy nasz pomysł na najlepszy, sprawdzony przepis na farsz do pasztecików z mielonym mięsem, cebulką i pieczarkami. To nadzienie idealnie sprawdzi się do pasztecików drożdżowych, które możesz podawać jako przystawki na imprezę lub dodatki do zup, na przykład tradycyjnego, wigilijnego barszczu czerwonego.

Paszteciki to bardzo smaczne, małe przekąski, które znają wszyscy. Głównie przyrządzamy je z ciasta drożdżowego, ale nasza fantazja nie zna granic i pojawiły się paszteciki z ciasta francuskiego. PASZTECIKI NA 3 SPOSOBY Jako małe dziecko mieszkałam na wiosce. W mieście bywałam rzadko. Gdy już byłam, mama zawsze zabierała mnie na paszteciki podane z czerwonym barszczem. Moje ulubione to te z mięsem. Jednak do wyboru były różne farsze np. z pieczarkami, z kapustą czy z serem. Paszteciki to ciasto drożdżowe, którym otulony jest pyszny farsz. Są smażone na głębokim oleju. Teraz można napotkać wynalazki dotyczące pasztecików. Często można dostać paszteciki pieczone np. z farszem szpinakowym z ciasta francuskiego. Są chrupiące i maślane. Idealnie komponują się z barszczem czerwonym. Te również należą do moich ulubionych. Czy smażone, czy pieczone możemy przygotować je w domu, ponieważ nie są trudne w przygotowaniu. Te z ciasta drożdżowego zajmują więcej czasu, ale za to te z ciasta francuskiego są ekspresowe i zajmują ledwie kilka chwil. PRZEPIS I (ESPRESOWE) PASZTECIKI ZE SZPINAKIEM I TWAROGIEM A'LA FORNETTI Często przechodząc w Tesco, nie mogłam ominąć stoiska z Fornetti. Moje ulubione to właśnie te ze szpinakiem. Jednak jak dla mnie to zbyt drogi interes jak na jeden taki pasztecik. Dlatego warto zrobić w domu swoje własne Fornetti, gdzie cena nie dużo więcej się różni, ale za to ilość tych pasztecików jest o wiele większa. W moim przepisie wykorzystałam 2 ciasta francuskie, bo wiedziałam, że szybko znikną. A dodatkowo z barszczem to bardzo smaczna i wykwintna przekąska. ~~Składniki~~ ciasto francuskie 2 op. szpinak mrożony siekany 450 g. twaróg 4 łyżki czosnek 3 ząbki sól i pieprz do smaku jajko 1 szt. sezam do posypania olej 2-3 łyżki ~~Metoda~~ Szpinak rozmrozić. Odsączyć z wody. Na patelni z olejem zarumienić posiekany czosnek ( nie za długo, bo zbyt mocno przysmażony nada goryczy ). Dodać szpinak i smażyć na średnim ogniu, aż woda zawarta w szpinaku całkowicie odparuje ( szpinak stanie się bardziej zbity). Odstawić do wystygnięcia. Gdy masa będzie zimna dodać twaróg, sól i pieprz. Zmiksować blenderem. Ciasto francuskie rozwinąć, przeciąć na niewielkiej szerokości paski ( najlepiej wzdłuż krótszego boku, wyjdzie więcej pasztecików ). Na każdym pasku rozsmarować farsz. Zwinąć. Paszteciki ułożyć na blaszce z wyłożonym pergaminem. Wysmarować rozbełtanym jajkiem. Posypać sezamem i piec około 10 min. w 170 stopniach, do złotego koloru. PRZEPIS II ( DROŻDŻOWE PIECZONE) PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI Paszteciki są z ciasta drożdżowego, można je jeść na ciepło jak i na zimno. Najlepiej podać z czerwonym barszczem. ~~Składniki~~ Ciasto: mąka pszenna 550 g. jaja średnie 3 szt. sól 1 łyżeczka cukier 1 łyżka suche drożdże 1 op. (8-10 g.) masło roztopione, ostudzone 100 g. mleko letnie 1/2 szkl. Farsz: pieczarki 500 g. kapusta kiszona 800 g. sól, pieprz do smaku cebula 2 szt. olej do smażenia woda 3/4 szkl. Dodatkowo: jajko 1 szt. sezam lub mak do posypania ~~Metoda~~ Ciasto: Mąkę przesiać do dużej miski. Dodać drożdże, sól, cukier, mleko, masło i jaja. Zagnieść ciasto. Zagniatać tak długo, aż będzie miękkie (może być lekko kleiste). Przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. Farsz: Jeżeli kapusta jest mocno kwaśna, opłukać wodą. Poszatkować i wrzucić do gara z rozgrzanym olejem. Podsmażyć na średnim ogniu. Po paru minutach wlać wodę i gotować, aż kapusta zmięknie i woda odparuje ok. 1 godziny. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać do cebuli. Smażyć, aż woda z pieczarek odparuje. Doprawić solą i pieprzem. Kiedy kapusta zmięknie dodać pieczarki i wymieszać. Ciasto podzielić na 3 części. Każdą rozwałkować na kształt prostokąta. Ok 2 cm od brzegu nakładamy wzdłuż farsz. Zawinąć, tak aby farsz nie wyleciał. Odciąć resztę ciasta. Każdy wałek przeciąć na małe prostokąciki. Ułożyć na blaszce do pieczenia z wyłożonym pergaminem. Każdy pasztecik wysmarować rozbełtanym jajkiem i obsypać makiem lub sezamem. Piec ok 10 min. w 170 stopniach. PRZEPIS III ( PIECZONE LUB SMAŻONE ) PASZTECIKI Z PASZTECIKIEM Paszteciki to smaczna propozycja na drugie śniadanie, obiad, podwieczorek lub przekąskę, którą możemy łatwo zapakować i zabrać ze sobą gdzie tylko chcemy piknik, do pracy lub na wycieczkę. W okres wakacji jest to fajne rozwiązanie na sytą przekąskę, ponieważ są smaczne na zimno jak i na ciepło. Najlepiej smakują podane z czerwonym barszczem. Paszteciki są pieczone, ale smażone na głębokim oleju też są pyszne i nie wciągają dużo tłuszczu. Ich wnętrze to oryginalny pomysł na wykorzystanie pasztetu i sera, co w połączeniu tworzy idealną całość. ~~Składniki~~ Ciasto: mąka pszenna 600 g. masło roztopione zimne 100 g. cukier 2 łyżki sól 1 łyżka mleko letnie 150 ml. jaja 2 szt. drożdże suche 2 łyżki Farsz: pasztet z drobiem ok. 400 g. ser gouda 200 g. pieprz do smaku Dodatkowo: jajko 1 szt. ~~Metoda~~ Ciasto: Mąkę przesiać. Dodać sól, cukier, drożdże, mleko, ostudzone masło i jaja. Wyrobić ciasto, tak długo, aż będzie elastyczne. Gotowe ciasto przykryć folią spożywczą lub ściereczką i odstawić w ciepłe miejsca do podwojenia masy. Gdy ciasto podwoi masę, podzielić je na 3 części. Każdą rozwałkować na ok. cm. grubości. Przekroić na niewielkie prostokąty. Farsz: Ser zetrzeć na tarce o cienkich oczkach. Wymieszać razem z pasztetem. Doprawić pieprzem. Na każdy prostokąt nałożyć 1 łyżkę farszu. Boki dobrze skleić tworząc podłużny pasztecik. Paszteciki układać na blaszce wyłożonej pergaminem. Każdy wysmarować rozbełtanym jajkiem. Piec w nagrzanym piekarniku do 170 stopni ok. 15-20 min., aż się zarumienią. Można usmażyć na głębokim oleju.
Paszteciki podane do czerwonego barszczu to pomysł na pyszne danie od święta. Podpowiadam, jak możesz zrobić je niemal błyskawicznie. Wystarczy wykorzystać ciasto francuskie, a także gotowy pasztet lub mięso po gotowaniu rosołu. To bardzo proste! Sprawdź i wypróbuj przepis na paszteciki z ciasta francuskiego.
Jakie nadzienie do ciasta francuskiego?Z czym podać ciasto?Co z ciasta francuskiego na swieta?Jakie nadzienie do ciasta francuskiego na słodko?Jaki farsz do pasztecików?Co na slodko z ciasta francuskiego?Na czym podawać tort?Na czym podać ciastka?Na czym podaje się ciasto? Szukasz pomysłu na dania z ciasta francuskiego? Kliknij w galerię i zobacz propozycje Czytelników Gazety Krakowskiej!Szybki i prosty dyniowy strudel z ciasta koperty nadziewane kurczakiem, pieczarkami i z ciasta francuskiego z fetą i szpinakiem.•5 days agoJakie nadzienie do ciasta francuskiego?Gotowe ciasto francuskie warto napełnić serem pleśniowym, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami lub pieczonym mięsem. Warto sięgnąć po takie warzywa jak bakłażan, cukinia, kalafior, marchewki i brokuły. Z tymi warzywami można przygotować pyszne zapiekanki lub porcjowane koperty z serwowanie deserów Podstawowe naczynia do podawania deserów i ciast to talerze deserowe. Są one mniejsze od talerzy obiadowych. Inne potrzebne naczynia do deserów to miski lub miseczki, które będą potrzebne, aby podać desery takich jak lody czy z ciasta francuskiego na swieta?Fajny pomysł na przekąski na święta – ciasto francuskie z kurczkiem w postaci tzw. finger food – czy jedzenia do ręki. Pyszne na ciepło i na zimno, a w dodatku z mięsem, więc i Panom będą nadzienie do ciasta francuskiego na słodko?Ciasto francuskie – słodkie nadzienie Warto wypróbować ciasto francuskie faszerowane truskawkami i białą czekoladą albo rabarbar wymieszany z jabłkiem. Warto pamiętać, że mając ciasto francuskie w szybki sposób przygotujecie szarlotkę. Takie ciasteczka dobrze jest doprawić hojnie cynamonem i gałką farsz do pasztecików?Głównym składnikiem pasztecików jest ciasto drożdżowe, które napełnia się farszem. Dobre paszteciki robi się także z ciasta francuskiego lub półkruchego. Klasyczne nadzienie stanowi mielone mięso i podroby, ale można również upiec paszteciki z kapustą i grzybami, lub z serem i na slodko z ciasta francuskiego?4 pomysły na ciastka francuskie na słodkoTrójkątne ciastka francuskie z konfiturą śliwkową Konfitura śliwkowa jest super, bo dzięki swojej kwaskowości fajnie przełamuje słodkość ciastek. …Ciastka francuskie z jabłkami i cynamonem. …Ciastka francuskie z mango i ananasem. …Mini rogaliki z ciasta francuskiego z nutelląNa czym podawać tort?Patera przeznaczona do podawania tortów nie może mieć wysokich ścianek – płaska powierzchnia ułatwia krojenie i nakładanie porcji wypieków. Najlepiej sprawdzają się klasyczne patery na ciasta osadzone na nóżce, szklane lub wykonane z białej porcelany i ceramiki. Pasują one do każdej zastawy stołowej i na każdą czym podać ciastka?Wszelkie ciasta i torty należy podawać na szklanych paterach. Zazwyczaj są płaskie, okrągłe, prostokątne lub kwadratowe, mają też wyższą nóżkę, co zdecydowanie ułatwia zdjęcie słodkości z czym podaje się ciasto?Patera – królowa stołu Patera to płaskie naczynie przeznaczone do serwowania ciast, tortów, babeczek oraz innych wypieków. Podane na niej słodkości prezentują się wyjątkowo apetycznie, a przy okazji można je łatwo przenieść w dowolne miejsce.
Przepis na przekąski z ciasta francuskiego z kurczakiem krok po kroku. Mięso z kurczaka pokrój w kostkę. Dopraw go przyprawą do kurczaka i solą. Ciasto francuskie potnij na 15 równych kwadratów. Na każdy ułóż mięso, a następnie posyp je serem. Ciasto zwiń w koperty. Sakiewki piecz w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze
Co zrobić z ciasta francuskiego na słodko, a co na słono? Ten rodzaj półproduktu daje duże pole do popisu w kuchni! Dla Was wybraliśmy nasze TOP5 przepisów na przekąski - które można zrobić dosłownie ekspresowo! Ciasto francuskie – jedno z najłatwiejszych ciast do przyrządzenia, które możemy wykorzystać w praktycznie każdym wypieku. To ciasto często wykorzystywane jest do wykonania przekąsek, które możemy podać na spotkaniach ze znajomymi lub zrobić z niego przekąskę do wieczornego oglądania filmów. Co zrobić z ciasta francuskiego? Paszteciki z ciasta francuskiego Mała i bardzo smaczna przekąska na słono, którą można wykonać na wiele sposobów. Istnieje wiele przepisów na tę przekąskę i tak naprawdę każdy może wykonać ją wedle swojego gustu. Takie paszteciki można wykonać z farszem mięsnym, z serem i pieczarkami, z grzybami lub z kapustą i grzybami. Te przekąski z ciasta francuskiego z powodzeniem możesz podać same lub w towarzystwie barszczu na różnych spotkaniach rodzinnych, lub ze znajomymi. Jak wykonać takie małe przekąski? Sposób ich przyrządzenia jest bardzo prosty i szybki. W pierwszej kolejności musimy skompletować wszystkie składniki potrzebne do wykonania tego przysmaku. Na tapet weźmiemy paszteciki z kapustą i grzybami – jest to idealny przepis na ciasto francuskie na słono. Do przyrządzenia pasztecików będzie nam potrzebne ciasto francuskie, około 400 gramów (może być kupne, jest dostępne w większości sklepów spożywczych), jedno jajko oraz kminek lub inną przyprawę do posypania. Do przygotowania nadzienia potrzebujemy pół kilograma kiszonej kapusty (zazwyczaj jest to jedno opakowanie), jedną cebulę, 300 gramów obranych pieczarek, jedną małą marchewkę oraz olej roślinny. Co dalej? Przechodzimy do wykonania naszych pasztecików. Pierwszym krokiem będzie przygotowanie farszu. W tym celu należy wypłukać kapustę w sitku i zagotować w garnku. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 40 minut (kapusta musi być miękka). Gdy kapusta „doszła” należy ją odcedzić i wycisnąć ją z soków na sitku. W trakcie gotowania kapusty możesz zeszklić na patelni pokrojoną w drobną kostkę cebulę, a także pieczarki, które wcześniej pokroiliśmy – również w kostkę (najlepiej, choć można ją pokroić nieco inaczej). W trakcie gotowania pieczarek należy dodać do nich dodać obraną i startą marchewkę. Wszystko razem należy podgrzać na patelni do czasu, aż wszystkie składniki farszu będą miękkie, czyli jakieś cztery minuty. Po tym czasie nasz farsz jest gotowy. Teraz przejdźmy do formowania i pieczenia naszych pasztecików. W czasie, kiedy piekarnik będzie się nagrzewać (200°C), należy przygotować ciasto, które kriomy wzdłuż tak, aby powstały dwie równe części. Gotowy farsz musisz wyłożyć na każdą z części bliżej brzegu ciasta, a sam brzeg posmarować odrobiną wody i zlepić ciasto. Aby powstały nam surowe paszteciki należy wcześniej uformowany à la rulon, pokroić ukośnie i wyłożyć na blaszce do pieczenia, którą następnie wkładamy do rozgrzanego piekarnika, w którym pieczemy je przez 20 minut. Ważne jest, żeby przed włożeniem do piekarnika posmarować żółtkiem górę pasztecików, aby nadać im połysk. Parówki w cieście francuskim Kolejny słony przysmak, który jest bardzo smaczny. Aby go przygotować, parówki w cieście francuskim należy pokroić ciasto na wąskie paski, które smarujemy ulubionym sosem. Tak przygotowane paski owijamy wokół parówki na całej długości, tworząc sprężynkę z ciasta na każdej z parówek. Parówki, należy posypać sezamem i włożyć do rozgrzanego piekarnika do 200°C na 20 minut. Opcjonalnie możesz posmarować górę ciasta żółtkiem, aby bardziej błyszczały. Ciastka z jabłkiem Jest to przepis, który pozwoli nam przygotować ciasto francuskie na słodko. Do tego celu potrzebujemy jabłka, które myjemy, osuszamy, obieramy i usuwamy gniazda. Tak przygotowane owoce, należy pokroić w kostkę. Potrzebny będzie nam również sok jabłkowy, który mieszamy z budyniem w proszku i tak przygotowaną mieszaninę należy zagotować do stężenia. Ciasto francuskie należy pokroić na osiem kwadratów i nałożyć na każdy płat jabłka, wymieszane z budyniem. Rozłożyć wymieszane owoce na każdy z kwadratów, brzegi skropić wodą, a następnie złożyć kwadraty na pół. Ciastka wykładamy na blaszkę, którą wcześniej wyłożyliśmy papierem do pieczenia lub posmarowaliśmy masłem. Warto również naciąć górę ciastek, żeby nie pękły po bokach. Takie ciastka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220°C przez 12 minut (do nabrania złocistego koloru). Tarta z ciasta francuskiego Jest to bardzo łatwy przepis z ciastem francuskim. Do jej wykonania będą nam potrzebne warzywa (wybieramy według gustu). Wszystkie warzywa należy umyć, obrać i pokroić w cienkie plastry. Jeśli wybierasz paprykę, należy ją przed pokrojeniem poddać obróbce termicznej. Gdy przygotujesz już wszystkie warzywa, musisz przygotować ciasto francuskie, które układamy w blaszce na pół, tak aby miało pół centymetra grubości i wkładamy je do zamrażarki na około 10 min. Kiedy będzie zmrożone, należy włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez 10 min, co jakiś czas nakłuwając je widelcem. Lekko przypieczone ciasto smarujemy serkiem twarogowym, a następnie układamy plastry wcześniej przygotowanych warzyw. Tak tartę pieczemy po raz drugi, również 10 minut. Po tym czasie nasza tarta jest gotowa. Mini pizzerki z ciasta francuskiego Co zrobić z ciasta francuskiego, gdy nie mamy wiele czasu? Mini pizzerki to przepis, który często był robiony u mnie w domu. Co należy zrobić, żeby wykonać takie przekąski? W pierwszej kolejności nastaw piekarnik na około 190°C, w czasie jego nagrzewania zdążysz przygotować surowe pizzerki. Rolkę ciasta należy rozwinąć i pokroić je na kilkanaście równych kwadratów (najlepiej, żeby było ich dziesięć). Kwadraciki należy posmarować passatą pomidorową (może być z dodatkiem mozzarelli) i na tak przygotowane kwadraciki, nakładamy swoje ulubione składniki. Może to być na przykład szynka pokrojona w kostkę, papryka pokrojona w kostkę, a to wszystko posypane startym serem. Brzegi każdego kwadracika warto nacisnąć widelcem. Przygotowane kwadraciki przekładamy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia i włożyć do piekarnika na około 15 minut. Takie mini pizzerki najlepiej smakują z ulubionym sosem. Świąteczny barszczyk i paszteciki z grzybami z ciasta francuskiego - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Grzybki moczymy ok. godziny , zlewamy wodę , płuczemy , gotujemy w garnuszku w 2 szklankach wody , dosalamy . Gotujemy ok. 40 minut. Buraki gotujemy do miękkośći. Około godziny. Tarkujemy na tarce o duzych oczkach. Ciasto francuskie ze szpinakiem i serem feta to jedna z lepszych propozycji na super szybką do zrobienia przekąskę. To przepis na udaną imprezę oraz sposób na coś niezwykle pysznego przy niewielkim nakładzie pracy. - gotowe ciasto francuskie- świetny, uniwersalny farsz ze szpinakiem- paszteciki można jeść i na ciepło i po przestudzeniu Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia: 18 minut Liczba porcji: 22 paszteciki Kaloryczność kcal: 70 w 1 paszteciku Dieta:wegetariańska Składniki: 1 płat ciasta francuskiego - 275 g 200 g świeżego szpinaku baby 100 g sera feta 2 ząbki czosnku - 10 g 2 kawałki suszonych pomidorów z oleju 1 łyżka masła klarowanego po szczypcie pieprzu i cukru Ciasto francuskie ze szpinakiem Opakowanie ciasta francuskiego wyjmij wcześniej z lodówki, by ciast nie kruszyło się przy końcach podczas rozwijania. Ciasto może być też mrożone. Wówczas wyjmij je wcześniej na blat kuchenny, by naturalnie się rozmroziło. Polecam zakupić ciasto francuskie z dodatkiem prawdziwego masła. Jest znacznie lepsze niż ciasto z tłuszczem roślinnym. Najważniejsze jest jednak to, by ciasto było jak najświeższe. Z podanej ilości składników powinno wyjść około 22 paszteciki szerokości około 4 cm. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Zanim zaczniesz szykować tę przekąskę, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą Ciasto francuskie wyjmij z lodówki, by łatwiej Ci było je potem rozprostować (bez łamania zwiniętego końca). Jeśli ciasto francuskie ze szpinakiem robisz latem, to świeży szpinak umyj i oderwij ogonki oraz odetnij grubsze nerwy. Możesz go też porwać na mniejsze kawałki. Zimą sięgnij po szpinak świeży baby, który zazwyczaj pakowany jest w paczki po 200 lub 250 gramów. Do zrobienia tego dania użyłam tym razem szpinaku baby. Cały szpinak przełóż na duży durszlak. Durszlak ze szpinakiem umieść w zlewie. Przepłucz szpinak pod zimną, bieżącą wodą. Możesz też użyć szpinaku mrożonego, ale tylko takiego, którego liście mrożone są w całości. Nie polecam szpinaku siekanego oraz mielonego. Szpinak mrożony rozmroź i odlej ewentualną wodę z glazury oraz dodatkowo odciśnij w dłoniach wodę z liści. Po rozmrożeniu masz otrzymać 200 gramów szpinaku. Nagrzej średniej wielkości patelnię. Wyłóż jedną łyżkę masła klarowanego. Dwa ząbki czosnku obierz i przepuść przez praskę i dodaj na patelnię. Po niecałej minucie dodaj też cały szpinak. Szpinak może się z początku ledwo mieścić na patelni, ale po chwili zacznie mięknąć i zmniejszy objętość. Mieszaj ostrożnie całość przez chwilę a następnie zmniejsz moc palnika do niższej niż średnia i smaż całość niecałe 10 minut. Na koniec dodaj też posiekane drobno dwa kawałki suszonych pomidorów z oleju (zazwyczaj sprzedawane w słoiku). Dodaj również szczyptę pieprzu i cukru. Całość zamieszaj i wyłącz. Rozwiń arkusz ciasta francuskiego i wyprostuj. Ciasto przekrój na dwa takie same paski, wzdłuż dłuższego boku. Na środek każdego paska wyłóż przestudzony farsz z patelni. Ponieważ szpinak nie był przykrywany przykrywką podczas smażenia, to nie powinien być mokry. Jeśli Twój szpinak z czosnkiem i suszonym pomidorem ma sporo wody/sosu, to nadmiar płynu koniecznie odlej. Dopiero w tym momencie dodaj pokruszony ser feta. 100 gramów dzielę na pół i rozkładam po równo na każdy pasek ciasta. Porada: Można też sięgnąć po ser cheddar lub też ser pleśniowy. Jeśli zaś zamiast sera feta, cheddar lub sera pleśniowego, wybierasz delikatny ser ricotta, mozzarella lub zwykły ser żółty, to polecam dodatkowo posolić farsz przed zwinięciem ciasta w rulon. Gdy farsz jest już nałożony, można zawinąć boki ciasta do środka. Końce zlep a łączenie boków delikatnie scal - np. widelcem. Ruloniki przełóż/przeturlaj ostrożnie na druga stronę, by łączenie znajdowało się od spodu. Ostrym nożem pokrój każdy rulon w niewielkie paszteciki o szerokości około 4 cm. Przygotuj sobie blaszkę do pieczenia. Na blaszkę wyłóż arkusz papieru do wypieków. Gotowe do pieczenia paszteciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem wyłóż na blaszkę. Zachowaj między nimi niewielkie odstępy. Paszteciki posmaruj z wierzchu rozbełtanym jajkiem i posyp odrobiną sezamu lub też kminku, czarnuszki czy oregano. Blaszkę z pasztecikami umieść na środkowej półce piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Opcja pieczenia: góra/dół. Paszteciki piecz tak około18 minut, do zarumienienia ciasta. Można je wyjmować z piekarnika od razu po upieczeniu. Takie ciasto francuskie ze szpinakiem świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i po przestudzeniu. Możesz je podać jako samodzielne danie lub przystawkę. Jakie są Wasze ulubione przekąski z ciastem francuskim? Może coś na słodko? Smacznego. Inspirowane przepisem Ilki z serwisu prześlij przepis. Średnia / 5 (716 głosów) Oceń! Domowe (trochę uproszczone) ciasto francuskie to obok ciasta drożdżowego czy kupnego francuskiego jeszcze jeden pomysł na ciasto do pasztecików. Być może skusicie się kiedyś na jego przygotowanie :) Robiłam już z niego paszteciki z łososiem, które też przy okazji bardzo polecam :) Z części ugotowanego rosołu można zrobić Lubicie prace ręczne? Jeśli tak, to te paszteciki na pewno polubicie. Są bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, ale jest przy nich trochę ,,dłubaniny”.Paszteciki z ciasta francuskiego robię dość często bo są świetnym dodatkiem do czystego bulionu lub czerwonego barszczu. Nadzienie można zrobić takie jak lubicie najbardziej, ja najczęściej robię farsz z pieczarek lub czerwonej francuskie z pieczarkami Składniki:400 gr ciasta francuskiego300 gr pieczarek1 średnia czerwona cebulaSólPieprz1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszkuOliwa lub masło klarowane do smażenia1 białkoSposób przygotowania:Pieczarki umyć, kapelusze obrać ze skóry (młodych białych grzybów nie trzeba obierać), pokroić w plasterki. OdłożyćCebulę posiekać drobno. garnku rozgrzać łīżkę oliwy lub klarowanego masła, wrzucić grzyby i na dużym ogniu smażyć do chwili kiedy sok całkowicie wyparuje. Dodać trochę masła i wrzucić cebulę, zamieszać i całość dusić prze ok. 7-8 min na średnim ogniu. Na koniec doprawić solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i ostrą papryką. Zamieszać, zdjąć z ognia, francuskie (mrożone najpierw rozmrozić) rozłożyć na stolnicy i lekko foremką do ciastek lub szklanką wycinać koła. Następnie w co drugim i trzecim kółku mniejszą foremką lub kieliszkiem wycinać środki. Na każdy pełny krążek ciasta powinniśmy otrzymać dwa z dziurą. Paszteciki składają się z trzech warstw warstwę ciasta nakłuwamy widelcem (tak jak na zdjęciu), następnie składamy, na pełne kółko kładziemy dwie warstwy z wyciętym środkiem, lekko przyciskamy a wierzch smarujemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 200 oC przez 10-12 min, do chwili kiedy ciasto się zrumieni i z piekarnika, napełniamy farszem z pieczarek i pieczemy jeszcze ok. 5 -7 gorące z filiżanką czerwonego barszczu lub 1 412 times, 1 visits today) . 22 461 312 99 799 97 477 331

jak zrobić paszteciki z ciasta francuskiego