Gotuj zup臋 przez oko艂o 45 minut. 4. Oko艂o 10 minut przed ko艅cem gotowania dodaj do zupy jogurt naturalny, mleczko kokosowe, a tak偶e suszone owoce z przepisy. Je偶eli chcesz, aby zupa tajska by艂a bardziej s艂odka, do艂膮cz do niej 艂y偶eczk臋 miodu. Smacznego! SCHAB W SOSIE GRZYBOWYM
1. Wszystkie sk艂adniki zalewy zagotowa膰, wystudzi膰. Do zimnej zalewy w艂o偶y膰 schab, gotowa膰 przez 10 mninut od momentu zagotowania. Tak powtarzamy gotowanie przez 3 dni. Nie otwieramy garnka. W ostatnim dniu przed gotowaniem schab nak艂u膰 wyka艂aczka i dopiero zaczynamy gotowanie. Garnek pozostawiamy do wystygniecia bez otwierania.
Schab op艂ucz pod bie偶膮c膮 wod膮 i pokr贸j go na cienkie plastry. Nast臋pnie u艂贸偶 je na podsma偶onej cebuli i sma偶 z dw贸ch stron po oko艂o 3 minuty. Nast臋pnie do mi臋sa dodaj musztard臋 i mi贸d oraz pieprz. Wszystkie sk艂adniki na patelni zalej gor膮cym bulionem i du艣 pod przykryciem przez oko艂o 60 minut.
Schab nacieramy przyprawami, owijamy w foli臋 i odk艂adamy na noc do lod贸wki. Do garnka wlewamy wod臋,dodajemy majonez (mo偶na wcze艣niej rozetrze膰 majonez w szklance wody,aby nie by艂o grudek) i przyprawy.Mieszamy. Mi臋so wyci膮gamy z folii i wk艂adamy do garnka w zalew膮.Stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 8 minut.
Naczynie 偶aroodporne przykry膰 foli膮 aluminiow膮 i w艂o偶y膰 do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 40 minut. 10 minut przed ko艅cem zdj膮膰 foli臋, dopiec schab w piekarniku, aby ser si臋 zrumieni艂. Schab jest gotowy. Powsta艂y sos mo偶na zblendowa膰 i b臋dzie 艣wietnym dodatkiem do klusek, ziemniak贸w, kaszy lub ry偶u. SMACZNEGO!!!
. 308 245 365 526 371 207 242 770
schab w 10 minut przepis
