Na krém. 230 g tvarohu; 340 g másla (změklého) 960 g moučkového cukru; Lžíce vanilkového extraktu; 70 ml smetany ke šlehání; Špetka soli; 500 g čerstvých jahod (nakrájených) Celé jahody (na ozdobu) Postup. Troubu předehřejeme na 170 stupňů; Dortovou formu (přibližně 20 centimetrů) si vymažeme nebo vysypeme (budeme
175 g másla 325 g tvarohu ve vaničce 90 g moučkového cukru 65 g kondenzovaného mléka balíček vanilkového cukru lžička koňaku nebo dezertního vína Postup přípravy tvarohového krému Máslo vyndejte z lednice a nechte jej změknout při pokojové teplotě. Vezměte si šlehač a do mísy dejte změklé máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr.Těsto vylijeme do papírem na pečení vystlané kulaté formy a pečeme asi 30 minut na 180 °C (horkovzduch 160 °C). Jak dát pečicí papír do kulaté formy Mezitím si nachystáme krém. Tvaroh smícháme s cukrem, posekanými ořechy, nastrouhanou čokoládou, koňakem a případně přimícháme lžíci pudinkového prášku.1 mascarpone uslehat s cukrem, pridat tvaroh a nakonec vyslehanou slehacku. Druhy den tim naplnit dort z mandli, vajicek, asi dvou lzic mouky. Nahoru ozdobit treba kolecky kiwi a zalit pudinkem uvarit v polovicnim mnozstvi pomerancoveho dzusu. Polovinu toho,co bychom jinak dali mleko. Necháme na mřížce zcela vychladnout. Krém 500 g mascarpone 200 ml smetany ke šlehání 250 g tužšího tvarohu ve vaničce 20 g vanilkového cukru 70 g cukru moučka-----Pro tento krém je nutné mít k dispozici sušší vaničkový tvaroh, aby vám krém netekl. Já používám bezlaktozový tvaroh z Alberta, je ve vaničce, ale hodně . 775 374 585 600 371 579 477 459